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家具のこと・お店のこと

2018.02.03

賄い

たまに、社長がカレーを作ります。

 

ただ、今回は材料を買ってきたものの風邪で寝込んでしまったので

急遽、私が作りました。

 

 

玉ねぎのみじん切りって以外と難しい、もっと小さくすれば良かった。

時間かけて炒めて飴色に。

 

 

材料は適当に切って、水の量さえ間違わなければカレーは簡単。

二日目のカレーはじゃがいもと溶けてしまうので、しめじを入れます。

 

ぐつぐつ煮込んで出来上がり。

ソースとケチャップを入れるとコクが増すような気がします。

職人さんたちも美味しく食べていただきました。

出来たても美味しかったですが、二日目のお昼に食べたカレーの方が美味しかったです!

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