2025.03.13

日々のこと

賄い

レトルトではなく、合わせ調味料で作った麻婆豆腐。 麻婆丼で美味しくいただきました。お好みで...

2025.01.03

日々のこと

おせち

今年のお正月もおせちをお取り寄せ。    どれもこれも丁寧なお仕事され...

2024.12.30

日々のこと

2024御礼

本日が仕事納めとなります。日頃から応援をいただいている皆様に心から感謝申し上げます。皆様にとって今年...

2024.12.15

日々のこと

bread

今朝は新潟県上越市へ３件配達。ここ数日、お腹の調子が芳しくなく、食事制限をしていましたが今朝から通常...

2024.12.13

日々のこと

忘年会＆お祝い

先日、ダイニングバー BISHU ate KYOさんにて忘年会とグッドデザイン賞の受賞のお祝いを！建...

2024.11.26

日々のこと

クリスマスリース

11月も最後の週。早いものでカレンダーも残すはあと1枚。クリスマス、お正月に向けての準備を今年も早め...

2024.11.17

日々のこと

いとこ

東京に住むいとこが旦那さまと来店！自宅に招いて、シャンパン、日本酒、赤ワインに最後はウィスキー！たく...

2024.11.11

日々のこと

賄い

本日の賄い。 ナスの皮をむいて、炊飯器で炊く。米：２合酒：大さじ１塩：小さじ１だしの素：小さじ２生姜...

2024.11.05

日々のこと

「2024年度グッドデザイン賞」受賞までの道のり

2024年11月2日～5日まで東京ミッドタウンにて、2024年度のグッドデザイン賞を受賞した作品が一...

2024.10.25

日々のこと

総合学習

地域の中学生が総合学習の一環で来店。店舗と工房を見学。    今回は二回目になり...