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2007.10.25

秋の味覚

秋と言えばスポーツの秋、芸術の秋そして

食欲の秋!!

松茸を食べに行ってきました。

上田にあるいわゆる松茸小屋というのでしょうか。

県外ナンバーの車も多く平日でも混んでました。

正直、国産の松茸を食べるのは初めて。

なんでも経験ということで土瓶蒸しに松茸の天ぷら、

松茸の刺身、松茸鍋、松茸の銀蒸しと一通り食べてきました。

一番美味しかったのですが焼き松茸。

香りが口の中で広がり美味しかったです。

昨日は天気もいいし小屋からの眺めも良くて

最高の一日でした。

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