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出張

北海道

行ってきました北海道。

1日目。

年に一回の新幹線利用は北海道へ行くためです。

やっと乗れましたE7系!


羽田に到着。

空港に来るとなぜか、お米が食べたくなる。


今回は旭川でなく、女満別空港へ。

約2時間のフライトです。

津別にある家具メーカーさんの工場見学。

3代目になる、専務さんにいろいろ説明していだきました。

31歳と若いのにしっかりとした考えを持っており感心!

こちらもヒートアップしお互い語り始めたら止まらない!

大変、有意義な時間でした。


2日目

旭川の取引先のショールームと工場見学。


2日目も雨で寒い。

そんな寒い時はこの黒味噌生姜ラーメンであったまりました。

スープの熱さでチャーシューがとろけます。


出張の時の夕飯はほとんど一人で、

食べログを参考にお店を探したり、

最近は行先を決めず、ホテルを出て右か左か・・・


でもこの旭川は決まったお店があるんです。

隠れ家的なお店でね。このホタテがね。もう最高です。

私がいままで食べていたのはホタテみたいなのでした。


3日目。

旭川ではレンタカーで移動しています。

今回の相棒です。


メイン会場にて。


この日のお昼もラーメン。

味噌バター!

ここの味噌ラーメンがね・・・うまいんだなぁ。


出張の時はスーパー銭湯にお世話になります。


オフィシャルパーティーに参加し、業界の皆様と情報交換。

そして、いつものお店に寄ると。

ラム肉!!

臭みがなく、柔らかい!

肉がよいのはもちろん、焼き方にもコツがあるそうです。


近くのお店で業界のお仲間からお誘いがあり

こちらでは美味しいお肉に日本酒をごちそうになりました!


仕事して、食べて、飲んでと楽しい3泊4日でした。

グローブトロッターは空港が似合いますね。


ゆったりのスケジュールを組んだつもりですが

やっぱり、長野に戻るとちょっとぐったり。

これで今月の出張は無事終了。毎週、動いてましたね。

そのせいか6月はあっという間です。


ただ、これで終わりではなく来週(7/1~)も動きます。

アイの修理職人といろいろ勉強してきます。

静岡~名古屋~高山~石川。

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